初代ものから、改良を加えた生地は、卵の生くささを取るため、ブランデーとラム酒のブレンド酒を加え、現代に合わせたソフトな歯ごたえに。 それに、北海道小豆の粒あんをはさみ、風味良く炊いた栗をのせました。内祝、法会等にどうぞ。 5個入1,050円、10個入2,000円、15個入2,950円。
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