• 3 富山ライトレール最中
    富山市内を快走しているライトレールを象ったモナカです。
  • 1 いちご大福
    富山県産のもち米や卵を使った上品な御菓子です。
  • 2 上生菓子
    菓子職人としての腕と冴えを込めた和菓子です。
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phone:076-424-8430
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【秋冬限定】いちご大福
一般的なイチゴ大福は、苺と餡を餅でくるんでありますが、当店では、餅を「かぶせ」(かしわ餅風に、葉を見立てて、餅で苺と餡を軽く包む)ています。

さらに、一般のイチゴ大福は「ついた」餅ですが、当店のイチゴ大福は「練った」餅(求肥)です。

ふんわりとした餅のおふとんの両脇からコッソリと顔を出した赤い苺は、見た目にも大変愛らしく、食欲をそそります。

素材を固めたり潰したりしていないので、生地も餡も、洋菓子のような柔らかさです。

上生菓子に近い、白く上品な羽二重餅風の餅。そして上質のホイップクリームと新鮮な苺、加えて厳選した小豆から炊きあげた餡味わいを、お楽しみ下さい。

若い方はもとより、年配の方にも好まれる新鮮な生菓子です。

クール便でお送りします。

賞味期限:3日。
生ものですのでできるだけ早くお召し上がり下さい。

この商品は、4〜5個毎に専用の特製紙袋(下の写真)に入れてお届けします。
販売価格

270円(税込)


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